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BACALHOADA PORTUGUESA



Ingredientes

- 1Kg de Bacalhau dessalgado com pele e as espinhas - 500gr de cebolas cozidas em água e sal - 500gr de batatas cozidas em água e sal - 1 maço de brócolis cozido em água e sal - ovos cozidos - azeite de oliva - sal, pimenta do reino e viangre a gosto  


Modo de preparo:

Arrumar em uma travessa o Bacalhau com todos os ingredientes a sua volta. Fritar o alho em azeite de oliva e regar todos os ingredientes. Levar ao forno para gratinar. Sirva com arroz branco.

 


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